アン・ガトーはありがとうの心をこめたお菓子教室、通販のサイトです。
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スイーツ愛好家。 フランス ル・コルドンブルー、エコール・ド・ポトフ等にて料理や菓子を勉強。 有名菓子店に勤務。製菓衛生師資格取得。 南青山に家庭で作れるお洒落なお菓子、子供と作る簡単なお菓子、身体に優しい美味しいお菓子等の教室を主宰。 NHK文化センター講師、小学校、福祉施設等でボランティア講師としても活躍。 |
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ウェディングケーキ、カフェスイーツも得意。 |
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製菓学校卒業後、洋菓子店に勤務。 ウエディングケーキ、野菜スィーツ等が得意。 |
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